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조리방법

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예열이 완료된 후 버터, 소고기, 채소를 넣고 볶아준다.
필요한 재료
  • 소고기 200g
  • 양파 0.5개
  • 당근 0.5개
  • 버터 10g
  • 감자 0.5개
와인을 넣고 1분간 끓인다.
필요한 재료
  • 레드와인 50ml
데미그라스 소스, 물, 월계수 잎을 넣는다.
필요한 재료
  • 데미그라스 소스 150g
  • 물 50ml
  • 월계수잎 1개
압력 조리 15분~20분 후 소금, 후추로 간하여 완성한다.
필요한 재료
  • 소금
  • 후추

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